巧克力3D打印机亮相无锡“扫一扫”即可自助售卖

导读:1月14日至16日,第十六届中国(无锡)国际设计博览会在无锡市举行。会展期间,一台巧克力3D打印机引起广泛关注,参观者通过微信扫一扫即可获得3D打印的巧克力糖果。 据了解,巧克力3D打印机占地面积仅为0.5平方米,页面上有占卜、模型、文字、手绘等打印模式...

1月14日至16日,第十六届中国(无锡)国际设计博览会在无锡市举行。会展期间,一台巧克力3D打印机引起广泛关注,参观者通过微信“扫一扫”即可获得3D打印的巧克力糖果。

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据了解,巧克力3D打印机占地面积仅为0.5平方米,页面上有占卜、模型、文字、手绘等打印模式多样,单次打印价格8元至25元不等,付完款后从机器左侧取出白色托盘放入机器,机器就会自动将巧克力打印出来。

目前巧克力3D打印机已在全国投放近千台,覆盖上海、浙江等20多个省市区。该打印机通过智能制造方式实现数据化饮食,满足人们对食品的个性化需求。

圆滚滚的小猪、呆萌的皮卡丘、活灵活现的小章鱼,3D打印技术将美食与科技完美结合,实现了多元化私人定制的美食制作,这个机器不仅可以制作各种预设的模型,也可以打印自己预设的文字图案,实现了巧克力制作的自助式私人定制。

其实除了巧克力3D打印机还能打印更多的美食。

打印糖果

3DSystems公司在2014年发布的Chefjet糖果打印机能够兼容单色或者彩色糖果的打印,这台打印机价格为5000美元起(折合人民币30284元)。它不但可以打印出各种形状的糖果,还兼容巧克力、香草、薄荷、樱桃、酸苹果和西瓜口味,非常丰富。

打印披萨

之前,美国国家航空航天局曾授权厂商Systems&Materials,研制能够打印披萨的3D打印机,以改进宇航员的饮食水准。打印机原型可以使用保质期很长的油及面粉,另外限度地降低披萨中的不健康成份。打印机首先会在加热板上打印面饼、随后将番茄、水和油打印上去,最终再在表面上打印一个“蛋白层”,简易美味又营养。

打印意大利方饺

2014年NaturalMachine公司曾发布一款Foodini3D打印机,价格为1400美元(折合人民币8480元),能打印许多带馅的食物,如意大利方饺。它首先会打印出食物的架构,随后再将内陷灌入到其中,你唯一需要做的事便是把它煮熟。除此以外,Foodini3D打印机还能打印出鹰嘴豆块、汉堡肉饼、巧克力装饰等各种食物。

打印玉米片

坐落于美国纽约州的康奈尔大学研究室研制了一台3D打印机,能打出许多玉米片,还能够制作汉堡肉饼。


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