怎么清洗草莓最干净

1、在洗草莓前把叶子摘掉,但不要摘草莓蒂,以免在浸泡进程中让残留农药及污染物通过“创口”渗入果实内,反而造成污染。

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2、用流动水持续冲刷几分钟,把草莓表面的泥土、残留农药及其它污染物除去一部分。注意:不要先浸在水中,以免农药溶出在水中后再被草莓接收,并渗入果实内部。

3、用淘米水浸泡3分钟,淘米水是碱性的,有分解农药的作用;再用淡盐水浸泡三分钟,淡盐水有必定的消毒作用。

4、应尽量避免用手揉搓草莓,也千万不要应用干净剂。草莓的果皮几乎没有,揉搓会使果皮受损,这样洗过的草莓基本没方法保留。而干净剂会渗入到果肉里面,所以切记不可以用干净剂清洗草莓。


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