调查|京城KTV重张一个月有了什么新变化
距离京城KTV重开大门,已有一个月的时间。北京商报记者调查发现,与最初只有十余家KTV恢复营业不同,截至目前,北京市内已有百家门店恢复营业,并有KTV在周末节假日期间重现包房已满的情景。此时,KTV经营者也在招兵买马,保证自身人手充足,同时持续执行公共场所全面消毒、包间场场消毒等措施,确保消费者及自身的安全,更推出特惠次卡、打折套餐等促销活动,以推动KTV逐步恢复到曾经的人气。
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“爱真的需要勇气”“突然好想你(002582,股吧)”……自北京市文旅局明确KTV等场所可有序恢复经营活动后,安静了约半年时间的KTV,终于重新热闹起来。
据北京商报记者不完全统计,一个月内,北京市内包括温莎、麦乐迪、唱吧麦颂、同乐迪、魅在内的KTV品牌,均已陆续恢复旗下门店的经营,截至发稿时,累计复工的门店数量已达到百家规模。且与7月底复工初期客流极为有限的情况相比,如今越来越多消费者选择与亲朋好友来到KTV进行娱乐体验。
“这段时间周末平均会有十几个电话打过来,询问开业情况。”魅KTV(簋街店)相关负责人如是说。而麦乐迪KTV(安定门店)的工作人员表示,目前周末时期客流量较多,有时也会出现包房均满的情况。
在客流逐渐增加的同时,消毒清洁也已成为KTV必不可少的工作流程。北京商报记者来到麦乐迪(安贞店)后发现,进入店内的消费者,均需要出示健康宝并进行体温检测,且据工作人员透露,每场体验结束后,均会对包间清洁消毒,店内的公共场所也会每隔一段时间便进行消毒工作。同时,温莎集团总经理魏崴则公开表示,温莎每一个门店在复工之前都安排了专业团队全面消杀,并制定了严格的卫生健康执行流程,要求每天定时进行消毒除菌工作,确保包房每客消毒清洁。
而据日前前往歌友汇KTV(大悦城(000031,股吧)PLUS店)体验的消费者宋女士透露,“进入KTV后就发现大厅过道有放置丢弃口罩的专用垃圾桶,在店内也能闻见此前消毒的气味,KTV在卫生上还是做了很多准备。”
优惠促销与招兵买马两手抓
尽管KTV已能在周末等时期重现房满的时刻,但相较于暂停营业前的经营状态,仍不可同日而语。对此,不少KTV也思索对策以进一步积聚人气,此时多种优惠促销活动便纷纷推送至消费者的眼前。
据大众点评网显示,包括唱吧麦颂KTV、同乐迪量贩KTV、温莎KTV、首秀量贩式KTV在内,均已推出优惠欢唱次卡,折扣低可达一至两折,使得原先门市价在58元-180元、服务时长为2-3小时的单次消费体验,仅需19.8元-39.8元便可实现。截至北京商报记者发稿时,以上优惠欢唱次卡少则售出3份,多则售出超50份。
当然,该优惠活动也制定了使用规则,如部分优惠欢唱次卡只针对全日制大专及以上在校生使用,还有的优惠欢唱次卡则只能在早场或是夜场等时间段内使用,或是只能用于迷你包、小包和中包,不可用于大包等。
除了优惠此卡外,还有KTV对店内的酒水套餐提供了优惠,如涵盖10瓶啤酒以及果盘、爆米花等多种零食的2小时欢唱场次,推出200-300元的优惠价格,且不限使用的时间段,而此前该价格只是消费高峰期的包房价。
值得注意的是,在各个门店忙碌复工,并借优惠促销招揽消费者的同时,由于此前的暂停营业令店内部分员工离职,KTV为了保障当下的服务,也开始进行新一轮招兵买马。
凯嘉量贩式KTV负责人贾少斌表示,有一部分老员工在6月中旬陆续离职了,3、5个老员工在得知复工后进行了通知,陆续回来,同时店内也在招新员工,包括服务员、收银员等。与此同时,魅KTV(簋街店)相关负责人也透露,复工后店内人手不够,在做人员招聘的工作。
而北京商报记者在店长直聘、百度招聘等平台上搜索后发现,包括唱吧麦颂在内的多家KTV均已对外发布了招聘信息,并计划招聘服务员、收银员、保洁员等多个职位,共计近百名员工,部分KTV仅一家的招聘人数便超过了10人。
创新经营模式开拓新空间
不可否认的是,从暂停营业到复工,KTV难免会经历一段过渡期,或多或少会影响到实际经营情况。贾少斌表示,在限定人数的状态下,初期阶段人流量并不是很乐观,但毕竟停业也持续近半年时间,长时间下,很多单位及个人聚会也肯定会想去KTV放松。
经过此次特殊时期,KTV经营者也开始意识到,需要在保证安全的基础上,对旗下业务进行创新,不仅带动客流,也能提升收入。而北京商报记者调查发现,今年以来,已有KTV在经营上进行了不同的尝试。
以温莎KTV为例,此前暂停营业期间,温莎KTV便已将自己的美食品牌“温莎小厨”通过自媒体平台上线推广,同时还入驻饿了么、美团外卖等平台以拓展渠道。同时,温莎KTV也在持续建设自身的品牌,与招商银行(600036,股吧)、抖音等开展跨界异业合作,以增强品牌的曝光度。
此外,还有KTV根据特定人群或是特殊时间、节日制定专门的营销活动,如在刚刚过去的七夕节,部分KTV便送情侣玫瑰花、巧克力以吸引视线,或是借助点唱设备中的评分功能,增加线上情人节对唱比赛等,加深消费者的体验感。
在中国创意产业研究中心主任张京成看来,KTV复工初期,政府层面为保证各方的安全,因此制定了限制消费者人数等方面的政策,难免会对经营情况产生影响。推出优惠活动,是吸引消费者的常规方式之一,而KTV更应让服务项目多样化,开发更有创意、适合年轻人的项目,不仅扩大经营范围,也树立了差异化的品牌形象,增强对消费者的吸引力与粘性。
北京商报记者 郑蕊 实习记者 杨菲
(责任编辑:董云龙 )网站标题:调查|京城KTV重张一个月有了什么新变化
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