#include#include//exit()函数的头文件
int main()
{
	FILE* fp;

	fp = fopen("text.txt", "r");
	if (feof(fp))
	{
		printf("NULL");
		exit(0);//表示如果读取为空文件就正常退出
	}
	char s[20];
	fgets(s,20, fp);
	puts(s);
	fclose(fp);
}

文件内容如下：

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运行结果出现了乱码

如果我们想读取文字，并且输出，我们可以打开文件然后另存为，再把文件编码改成ANSL，就不会出现乱码了。

如下所示，就不会出现乱码了。

补充内容：不同的国家和地区制定了不同的标准，由此产生了 GB2312、GBK、Big5、Shift_JIS 等各自的编码标准。这些使用 1 至 4 个字节来代表一个字符的各种汉字延伸编码方式，称为 ANSI 编码。在简体中文Windows操作系统中，ANSI 编码代表 GBK 编码;在日文Windows操作系统中，ANSI 编码代表 Shift_JIS 编码。 不同 ANSI 编码之间互不兼容，当信息在国际间交流时，无法将属于两种语言的文字，存储在同一段 ANSI 编码的文本中。 当然对于ANSI编码而言，0x00~0x7F之间的字符，依旧是1个字节代表1个字符。这一点是ANSI编码与Unicode编码之间大也最明显的区别。

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文章标题：【C语言】文本文件读取中文汉字出现乱码问题的解决方法-创新互联
文章源于：http://scyanting.com/article/dscpeh.html