视频监控对性能要求比较高，这里有一份OpenGL直接渲染YUV的代码，需要的下载吧。

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调用代码

//初始化
OpenGLView20 *glView = [[OpenGLView20 alloc] initWithFrame:frame];
//设置视频原始尺寸
[glView setVideoSize:352 height:288];
//渲染yuv
[glView displayYUV420pData:yuvBuffer width:352height:288;
//将352,288换成你自己的

文章标题：视频监控用的OpenGL渲染YUV视图(iOS)
文章网址：http://scyanting.com/article/gccpho.html