十字花科的蔬菜和水果有哪些
卷心菜、花椰菜、大白菜、青菜、油菜、甘蓝、豆瓣菜、萝卜、芝麻菜、芥菜、雪里蕻、诸葛菜等。十字花科植物没有果实。世界上有300多个属,约3200种十字花科植物。主产区是北温带,尤其是地中海地区。我国有95属425种124变种9变型,分布于全国各地,尤其是西南、西北和东北的山区和丘陵地区,平原和沿海地区较少。十字花科是一个具有很大经济价值的科,其中芸苔属和萝卜属是我国主要的蔬菜和油料作物,或用作辛辣调味品。一些种是重要的药用植物;有些是观赏植物;有些还可以用作染料、野菜或饲料。
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